Jantar completo para casal na Fogo de Chão destaca excelência no atendimento, carnes premium e sobremesas que merecem aplausos. O Diário do Turismo foi conferir de perto a experiência na unidade do Morumbi
Por Clara Ribeiro, do Diário
Para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada em São Paulo, o jantar na Fogo de Chão do Shopping Morumbi se revela uma escolha certeira. Em uma noite especial para casal, o tradicional rodízio da casa ofereceu muito mais do que variedade: entregou qualidade, sabor e um atendimento à altura do padrão da rede.
Localizada em um dos shoppings mais movimentados da capital paulista, a unidade da Fogo de Chão no Shopping Morumbi combina conveniência e sofisticação. O ambiente, com iluminação suave, decoração moderna e clima acolhedor, é ideal tanto para encontros a dois quanto para celebrações em família ou reuniões corporativas.
Desde a chegada, o serviço chama atenção pela cordialidade e agilidade. Os garçons são atentos sem serem invasivos, prontos para explicar os cortes e sugerir combinações com acompanhamentos ou saladas da estação.
O carro-chefe da casa, claro, é o rodízio. E ele não decepciona. Ao longo do jantar, desfilam pelas mesas cortes nobres como picanha, fraldinha, costela premium, ancho e cordeiro, todos no ponto perfeito, suculentos e com tempero equilibrado.
Outro destaque é o buffet de saladas e guarnições, que vai muito além do básico: queijos finos, legumes grelhados, feijoada, além de outros acompanhamentos complementam a experiência de forma impecável.
Para quem não consome bebidas alcoólicas, há uma seleção respeitável de sucos naturais, refrigerantes e água com ou sem gás, servidos sempre gelados.
Se o rodízio já impressiona, as sobremesas elevam o jantar a outro nível. As escolhidas da noite foram duas estrelas do cardápio: a cocada brûlée e o bolo tres leches. Porém, no menu há outras opções.
A cocada tem textura cremosa, finalizada com uma camada de açúcar caramelizado, lembrando um crème brûlée com alma brasileira.
Já o bolo tres leches é leve, molhadinho na medida certa, e servido com chantilly e frutas frescas — uma combinação que agrada sem ser enjoativa.
Sem dúvidas. A experiência na Fogo de Chão do Shopping Morumbi se mostra ideal para quem deseja um jantar completo, com churrasco feito por quem entende do assunto e bem saboroso, ambiente sofisticado, além das sobremesas que surpreendem.
O custo-benefício é justo para a proposta da casa, especialmente considerando o alto padrão de atendimento e a excelência gastronômica.
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